黄海冰的演艺之路，颇爲顺遂，出道就是男配角，从未给任何人做过陪衬。任何时代，高颜值都会给演员加分，黄海冰也如此。因外形出众，大二时他就接到了人生第一部戏，在金庸武侠剧《书剑恩仇录》中，饰演红花会总舵主陈家洛。很快黄海冰也随之走红，《武林外史》中饰演风姿翩翩、足智多谋的沈浪，黄海冰的神态、举止、表情等，都与沈浪一角交融得天衣无缝，沈浪的幽默潇洒、万丈豪情，被他归纳得淋漓尽致。让有数人爲之倾心，也因而有了那句：“黄海冰之后，再无沈浪”后来与范冰冰协作的《萍踪侠影》里，张丹枫这个角色来之不易，是经过剧烈竞争失掉了，同时竞争的又吴京、任泉、周杰、黄磊，黄海冰以票数第一，失掉了这个角色。自此，黄海冰也成爲边疆“演遍武侠三大名家”的第一人。2003年《隋唐英雄传》饰演秦叔宝一角，一张正派男主脸的他忠孝两全，《隋唐英雄传》出了多个版本，但黄海冰版本是公认的经典之作，后来者只能效仿，难以逾越。不过黄海冰没有到达“爆红”形态，还有一个缘由，他错过了几次时机。《还珠格格》最后尔康的人选不是周杰，而是黄海冰。琼瑶自己也很欣赏他，但黄海冰却回绝了，随即，他应邀参演了有斯琴高娃、蒋雯丽这些大咖一同主演的电视剧《日落紫禁城》，这部剧虽然口碑也很棒，但比《还珠格格》还是差远了。到了《还珠》第二部琼瑶照旧不死心，琼瑶又找到了黄海冰希望可以饰演萧剑，可是由于黄海冰的档期并没有应邀。本来以爲琼瑶不会再约请黄海冰了，但是当拍摄《还珠格格》第三部时，琼瑶有再次向黄海冰收回了约请，可黄海冰又一次回绝了琼瑶，又是由于档期的关系。延续三次的约请曾经可以看出琼瑶对黄海冰欣赏水平，但是黄海冰连番的回绝，让琼瑶以为黄海冰是最难协作的演员。虽然琼瑶表示黄海冰是最难协作的男演员，琼瑶第三次找到黄海冰希望他能出演《情深深雨蒙蒙》中的何书桓一角，遗憾的是，黄海冰再次回绝了。四次回绝了琼瑶约请的黄海冰，如今虽然不温不火，但是如今过的十分幸福。好在自己也看得开，不觉得遗憾，虽然很多观众也很希望能看到他出演琼瑶